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　　2020年，省局天博体育平台石家庄、唐山、廊坊、保定、沧州、衡水、邢台、邯郸、辛集市等9个市87个县（市、区）天博体育平台省级收获小麦质量调查工作。有关检测结果如下:

　　一、全省情况

天博体育平台　　检测328组样品，最高容重836g/L，最低容重716g/L，平均容重796g/L。其中，一等样品226组，占68.9%；二等样品71组，占21.6%；三等样品17组，占5.2%；四等样品8组，占2.4%；五等样品6组，占1.8%。

天博体育平台　　样品不完善粒平均值为2.5%，其中不完善粒最高值为7.6%，不完善粒大于10%的样品0组。

天博体育平台　　生芽粒平均值为0.1%，其中最高值为1.0%。

天博体育平台　　硬度指数最高值72.2，最低值58，平均值66.4。

天博体育平台　　硬质小麦327组，占99.7%。

天博体育平台　　降落数值最高值490s，最低值230s，平均值386s。

天博体育平台　　千粒重最高值52.9g，最低值31.8g，平均值42.2g。

　　二、分市情况

天博体育平台　　石家庄、衡水、邢台、邯郸及辛集5市样品容重平均值高于省平均值，唐山、廊坊、保定、沧4市样品容重平均值低于省平均值。邢台、辛集2市均为一等以上样品，廊坊、衡水、邯郸3市样品均为二等以上样品。

天博体育平台　　（一）石家庄市: 采集样品78组，最高容重836g/L，最低容重768g/L，平均值为810g/L，全部为三等以上样品。

天博体育平台　　样品不完善粒平均值为2.3%，比全省平均值低0.2个百分点。其中不完善粒最高值为6.2%，最低值0.8%。不完善粒大于10.0%的样品0组。

天博体育平台　　生芽粒平均值为0.1%，生芽粒最高值为0.7%。未检出生芽粒的样品36组，占46.2%。

　　硬度指数最高值68，最低值62，平均值65.5，硬质白小麦占100.0%。

　　降落数值最高值415s，最低值230s，平均值360s。

天博体育平台　　千粒重最高值52.9g，最低值33.7g，平均值43.1g。

　　（二）唐山市: 采集样品55组，最高容重804g/L，最低容重716g/L，平均值为767g/L。

　　样品不完善粒平均值为0.6%，比全省平均值低1.9个百分点。其中不完善粒最高值为2.3%，最低值0.1%。不完善粒大于10.0%的样品0组。

　　生芽粒平均值为0%，全部样品未检出生芽粒。

　　硬度指数最高值69，最低值60，平均值65.8，硬质白小麦占100.0%。

天博体育平台　　降落数值最高值347s，最低值310s，平均值323s。

　　千粒重最高值46.8g，最低值31.8g，平均值40.9g。

　　（三）廊坊市: 采集样品5组，最高容重796g/L，最低容重774g/L，平均值为786g/L，全部为二等以上样品。

天博体育平台　　样品不完善粒平均值为3.5%，比全省平均值高1个百分点。其中不完善粒最高值为5.3%，最低值2.4%。不完善粒大于10.0%的样品0组。

天博体育平台　　生芽粒平均值为0%，全部样品未检出生芽粒。

天博体育平台　　硬度指数最高值68，最低值63，平均值66.4，硬质白小麦占100.0%。

　　降落数值最高值434s，最低值338s，平均值388s。

　　千粒重最高值43.6g，最低值42.3g，平均值43.1g。

　　（四）保定市: 采集样品25组，最高容重809g/L，最低容重749g/L，平均值为788g/L。

　　样品不完善粒平均值为2.2%，比全省平均值低0.3个百分点。其中不完善粒最高值为2.8%，最低值1.2%。不完善粒大于10.0%的样品0组。

天博体育平台　　生芽粒平均值为0%，全部样品未检出生芽粒。

天博体育平台　　硬度指数最高值72.2，最低值66.5，平均值69.3，硬质白小麦占100.0%。

　　降落数值最高值398s，最低值331s，平均值360s。

天博体育平台　　千粒重最高值50.5g，最低值41.5g，平均值44.8g。

天博体育平台　　（五）沧州市: 采集样品20组，最高容重800g/L，最低容重744g/L，平均值为779g/L。

　　样品不完善粒平均值为4.3%，比全省平均值高1.8个百分点。其中不完善粒最高值为6.3%，最低值3.5%。不完善粒大于10.0%的样品0组。

　　生芽粒平均值为0.4%，其中最高值为1.0%。

天博体育平台　　硬度指数最高值67.6，最低值62.8，平均值65.6，硬质白小麦占100.0%。

天博体育平台　　降落数值最高值490s，最低值352s，平均值426s。

　　千粒重最高值45.3g，最低值36g，平均值42.2g。

　　（六）衡水市: 采集样品24组，最高容重828g/L，最低容重777g/L，平均值为802g/L，全部为二等以上样品。

　　样品不完善粒平均值为2.2%，比全省平均值低0.3个百分点。其中不完善粒最高值为3.3%，最低值0.5%。不完善粒大于10.0%的样品0组。

天博体育平台　　生芽粒平均值为0.1%，其中最高值为0.7%。未检出生芽粒的样品9组，占37.5%。

天博体育平台　　硬度指数最高值71.3，最低值61，平均值65.4，硬质白小麦占100.0%。

　　降落数值最高值478s，最低值387s，平均值437s。

天博体育平台　　千粒重最高值51.2g，最低值35.2g，平均值43.9g。

天博体育平台　　（七）邢台市: 采集样品20组，最高容重827g/L，最低容重790g/L，平均值为804g/L，全部为一等样品。

　　样品不完善粒平均值为2.7%，比全省平均值高0.2个百分点。其中不完善粒最高值为7.6%，最低值1.2%。不完善粒大于10.0%的样品0组。

　　生芽粒平均值为0.1%，其中最高值为0.4%。未检出生芽粒的样品12组，占60%。

　　硬度指数最高值69.4，最低值58，平均值66.1，硬质白小麦占95%。

　　降落数值最高值425s，最低值304s，平均值380s。

　　千粒重最高值47.4g，最低值33.8g，平均值42.2g。

天博体育平台　　（八）邯郸市: 采集样品100组，最高容重824g/L，最低容重779g/L，平均值为805g/L，全部为二等以上样品。

　　样品不完善粒平均值为3.2%，比全省平均值高0.7个百分点。其中不完善粒最高值为6.3%，最低值1.7%。不完善粒大于10.0%的样品0组。

　　生芽粒平均值为0.2%，其中最高值为0.8%。未检出生芽粒的样品8组，占8%。

天博体育平台　　硬度指数最高值70.2，最低值64.5，平均值67.3，硬质白小麦占100%。

天博体育平台　　降落数值最高值487s，最低值303s，平均值429s。

天博体育平台　　千粒重最高值48.3g，最低值33g，平均值41g。

　　（九）辛集市:

天博体育平台　　采集样品1组，容重819g/L，为一等样品。样品不完善粒3.1%，比全省平均值高0.6个百分点。生芽粒0%。硬度指数66，硬质白小麦占100%。降落数值387s。千粒重最高值44.9g。